Торт Цифра ☆ Рецепт торта на 8 марта и день рождения ☆ Современный медовик

8 Просмотры
Издатель
Привет! Сегодня я покажу Вам рецепт приготовления интересного десерта - торта Цифра с клубничным конфитюром, персиковым компоте, кремом с сыром маскарпоне и белым шоколадом.

В приближении 8 марта я сделаю тортик в виде цифры 8, но Вы можете исходя из возраста юбиляра или названия события, к которому Вы готовите торт, сделать его в виде любой цифры и буквы (или нескольких).

Для торта нам понадобится:
Медовые коржи:
40 гр мёда
80 гр сахара
50 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды
1 яйцо с1
180-220 гр муки
Клубничный конфитюр:
100 гр клубничного пюре
5 гр кукурузного крахмала
10 гр воды
Персиковое компоте:
150 гр персика
50 мл жидкости
5 гр кукурузного крахмала
10 гр воды
Крем:
250 гр белого шоколада
250 гр сливок (от 30%)
250 гр сыра маскарпоне




Подписывайтесь на мой канал "У Насти На Кухне"
Категория
торты
Комментариев нет.